LA CORTE

Un’incantevole masseria fortificata del ‘700 appartenuta a un Generale Bonapartista.

Un parco che vi avvolgerà con i colori e i profumi dell’alta Murgia, la suggestiva zona con laghetto e cascata, l’eccellenza dei menù riconosciuta in tutta la Puglia, l’impeccabile cura del servizio: sono questi gli ingredienti che fanno della nostra struttura la più apprezzata del territorio con prenotazioni che anticipano la data dell’evento anche di tre anni e oltre 4.000 matrimoni festeggiati dal 1996 (mai più di un evento al giorno). Sin dalla prima visita sarò al vostro fianco dandovi con piacere i miei consigli per organizzare in ogni dettaglio il vostro ricevimento rendendolo indimenticabile per voi e i vostri ospiti: dalla scelta degli ambienti da utilizzare al migliore menù in base alla stagione, dai tavogliati più eleganti agli addobbi floreali. Se volete che il più bel sogno della vostra vita diventi realtà venitemi a trovare, vi aspetto.

Michele Boccardi.

WEDDING

Un ambiente accogliente e raffinato, un pacchetto di servizi completo, uno staff di qualificati professionisti, con esperienza decennale nel settore del wedding, è a vostra disposizione per consigliarvi e organizzare il vostro ricevimento di nozze in ogni dettaglio.
Presso Villa Menelao è possibile organizzare ricevimenti nuziali. La famiglia Boccardi dal 1996 con continuità e passione si dedica all’organizzazione di matrimoni, con l’esclusiva della data in modo da seguire  ogni coppia di sposi con la massima attenzione, soddisfando ogni esigenza e richiesta. Il risultato è un matrimonio unico e irripetibile.
Perché qui niente è lasciato al caso e la garanzia di successo del vostro matrimonio sta nell’impeccabile cura del servizio che fa di Villa Menelao una delle ville per ricevimenti più apprezzate in Puglia
Il vostro sogno più bello.

MEETING

Tenuta Menelao consente di avere luoghi adatti per mettere nelle condizioni di gestire ogni evento, in particolare anche MEETING E CONGRESSI, adattandolo a ciascuna esigenza del cliente. 
La struttura storica dispone di uno staff e di una organizzazione specializzata in organizzazione di incontri professionali, rendendo i format aziendali una scelta anche di gusto ( per la scelta di momenti di degustazione personalizzati) , di segreteria organizzativa, di consulenza per supporti tecnologici, progettazione grafica e stampa, promozione. 
Tutti gli eventi nei quali gestiamo con estrema diligenza i rapporti con i partecipanti e i relatori, sempre pronti a qualsiasi evenienza.  
 
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CENE DI GALA

Le serate si aprono con gli accademici saluti e ringraziamenti ufficiali. Tenuta Menelao consente spazi idonei, dal familiare all'istituzionale, dove poter trascorrere momenti di convivialità nella massima serenità, seguiti da un personale impeccabile, che rispecchia il luogo storico che ospita gli invitati alla cena di gala. Un contesto suggestivo ed emozionale che lascia ricordi impressi nella mente e nel cuore. La cena di gala nella Masseria fortificata Menelao prevede menù personalizzati con piatti che seguono le esigenze di ogni singolo ospite, dal vegano al vegetariano al celiaco.
L'allestimento si esalta con la scelta di decorazioni floreali. La musica è il fiore all'occhiello. 

LA NOSTRA CUCINA

Un’attenzione particolare è riposta nella scelta del menù, sempre personalizzato per soddisfare i gusti e le esigenze degli sposi.

La preparazione del banchetto nuziale è affidato ad uno staff di tredici chef specializzati in ogni singola portata: antipasti, primi e secondi piatti, pasta fresca e composizioni di pane, frutta e dolci.